Čaj od đumbira - Dnevnik ishrane

Čaj od đumbira

  • 02.06.2021
Čaj od đumbira

Čaj od đumbira je bogat kalcijumom, kalijumom, magnezijumom, manganom, cinkom, bakrom, vitaminima B6, C, D, esencijalnim uljima, aminokiselinama, itd. Njegov ukus se poboljšava dodavanjem meda, smeđeg šećera, nane, limuna, pomorandže i sl.

Trebalo bi ga svakodnevno konzumirati jer:

  • Ublažava migrenu;
  • Sprečava mučninu i povraćanje posebno kod trudnica;
  • Poboljšava raspoloženje i smanjuje nivo kortizola (hormona stresa) u telu;
  • Pospešuje cirkulaciju;
  • Smanjuje rizik od nastanka bolesti srca i krvnog sistema;
  • Opušta mišiće i ublažava menstrualne grčeve;
  • Poboljšava apsorpciju hranljivih materija;
  • Smanjuje nadutost i reguliše apetit;
  • Sagoreva masti i omogućava bolju kontrolu telesne težine;
  • Koristi se za detoksikaciju organizma;
  • Pospešuje izlučivanje viška vode iz organizma;
  • Smanjuje hronične upale u organizmu;
  • Ublažava bolove u zglobovima;
  • Povećava plodnost kod muškaraca i pomaže kod erektilne disfunkcije;
  • Smanjuje probleme sa varenjem (proliv, gasove, podrigivanje, itd.);
  • Ublažava stomačne tegobe;
  • Održava viskok nivo dobrog holesterola, a snižava nivo lošeg holesterola u krvi;
  • Održava nivo glukoze u krvi;
  • Jača imunitet i pomaže organizmu u borbi protiv štetnog dejstva slobodnih radikala;
  • Pomaže kod lečenja kašlja, zapušenog nosa, prehlada, itd.;
  • Bori se protiv neprijatnog zadaha;
  • Poboljšava apetit;
  • Usporava rast i napredak ćelija raka;
  • Štiti jetru od štetnih supstanci kao što je alkohol;
  • Širi disajne puteve pa pomaže kod lečenje astme;
  • Zaustavlja prekomerno znojenje;
  • Smanjuje propadanje moždanih ćelija i štiti od Alchajmerove bolesti;
  • Sprečava nastanak krvnih ugrušaka.

Čaj od korena đumbira

Sastojci:

  • koren đumbira;
  • 200 ml vode.

Priprema i korišćenje:

  1. Koren oprati i ostaviti da se osuši.
  2. Oljuštiti ga na tanke kolutiće.
  3. Staviti vodu da provri, dodati đumbir i sačekati 5-15 min (što se duže čeka, ukus čaja će biti intenzivniji) .
  4. Procediti ga, dodati neki zaslađivač i uživati u ovom lekovitom napitku.