40 odsto ishrane čine ugljeni hidrati, 30 odsto proteini, i 30 odsto masti
Kako je dr Barry Sears još 70-ih godina prošlog veka počeo da istražuje ovaj način ishrane , te je 1995 godine izdao knjigu život u zoni od tada do danas je izašlo mnogo edicija sa kompletnim jelovnicima kad je zona dijeta u pitanju.Vođen preranom smrću svoga oca (u 53-god od srčanog udara),Sears je proučavao kakva je uloga masti kod najčešćih kardiovaskularnih oboljenja kod savremenog čoveka.Izlažući koncept 40:30
Doručak: čaša delimično obranog mleka (200 g), kivi (100 g), dve kriške parmezana
Užina: integralni dvopek (20 g), 20 g sušene govedine, tri maslinke
Ručak: dve šnicle pilećeg belog mesa (100 g), papričice pečene na grilu (200 g) ili 300 g spanaća na pari, zelena salata s maslinovim uljem, 120 g grožđa
Užina: 20 g parmezana, dva krekera
Večera: čorba od povrća, 120 g brancina, 300 g barenog karfiola, zelena salata s maslinovim uljem, pola kruške (100 g)
Većina dijeta koje se baziraju na voću i povrću, osim što garantuju brz gubitak kilograma, takodje hrane naš organizam neophodnim nutrijentima i na taj način štite naše zdravlje. A ono što dinju i lubenicu čini superiornim u odnosu na drugo voće, jeste činjenica da sadrže visok procenat vode. Osim što će vas brzo zasititi, jelovnik zasnovan na ovom voću će vam pomoći da obezbedite svom telu dovoljnu količinu tečnosti posebno u vrelim, letnjim danima.
Osnova delovanja limun dijete osmišljene u SAD-u je u limun koji ne samo da otežava stvaranje novih nego pomaže u rastvaranju postojećih masti.
Ova dijeta podrazumeva konzumiranje jedne jabuke pre svakog glavnog obroka. Ideja je da vlakna kojima je jabuka bogata mogu lako zasititi čoveka i da će mu zato biti potrebno manje hrane za obrok a usput će mu smanjiti/ukloniti žudnju za slatkim.
I ako ste odlučili da date šansu ovoj dijeti - spremite se: Prvih nedelja unos je gotovo mizeran i dolazi do naglog gubljenja težine!